＊＃！＆＊[分享]蒜香羊扒

材料：
羊扒450克(1磅/12?)
蒜頭切碎3粒
醃料：
舊裝特級蠔油2茶匙
糖1茶匙
芝麻油1茶匙
粟粉1茶匙
芡汁：
粟粉1茶匙
糖1茶匙
舊裝特級蠔油3湯匙
水8湯匙
做法：
1.羊扒與醃料拌勻。
2.用兩湯匙油將羊扒煎至金黃熟透，備用。
3.用兩湯匙油爆香蒜蓉，加入芡汁及羊扒，煮至熱透即可。