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*#!&*擺酒啦....

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匿名  發表於 2003-8-23 13:28:23 |閱讀模式
經過考慮之後, 覺得都係係lee度擺酒適合d.... :em17:
為左表示我遲左擺酒既歉意, 所以今次係免費請大家黎飲 :em02:  :em02:  :em02:
基於大家都有唔同既口味, 所以我決定唔會用傳統既菜式, 而係用自助餐形式,  :em04:  :em04:
菜式包含各國特式, 希望大家會鍾意啦, 特別係desert部份喎 :em25:  :em18:
雲 腿 雞 燉 翅

勁 大 鍋  雲 腿 雞 燉 翅 , 12 人 份 量 足 有 一 斤 群 翅
豬 骨 熬 湯 平 民 碗 仔 翅

芝 士 龍 蝦

龍 蝦 選 用 香 港 大 龍 蝦 , 以 秘 製 芝 士 及 牛 油 作 烹 調 , 味 濃 而 帶 鮮
椒 鹽 瀨 尿 蝦

大 大 隻 來 自 馬 來 西 亞  瀨 尿 蝦 , 以 椒 鹽 焗 特 別 惹 味
魚 蝦 蟹 海 鮮 盤

有 魷 魚 、 帶 子 、 生 蠔 、 鮮 蝦 、 蟹 等 海 鮮
美 國 生 蠔

( 1 ) Samish Bay
( 2 ) Astoria  
( 3 ) Blue Point  
( 4 ) Kumamoto
野 生 蠔 Astoria 厚 肉 爽 口 , Blue Point 則 爽 甜 , 而 細 小 的 日 本 種 Kumamoto ,同 樣 清 甜 肥 美
酸 辣 涼 粉

食 川 菜 前 的 一 道 涼 伴 前 盤 , 酸 酸 辣 辣  涼 粉 爽 口 多 汁 , 為 麻 辣 火 鍋 作 好 最 佳 準 備 。
麻 辣 口 水 雞

用 上 「 淨  身 」  香 雞 令 肉 質 更 覺 滑 嫩 , 再 配 以 大 廚 特 製  熬 汁 , 塗 上 紅 酒 及 麻 酒 後 , 香 味 濃 郁 , 係 嘗 四 川 菜 必 定 Order 的 冷 盤 。
立 魚 刺 身

兩 食 立 魚 刺 身 , 食 完 刺 身 後 , 重 可 以 煲 埋 條 魚 , 整 番 碗 魚 湯  。
魚 湯 蟹 粥

用 「 三 點 蟹 」 來 煲 蟹 粥 , 因 為 咁 先 至 最 入 味 。 試 過 後 發 覺 味 道 啱 啱 好 , 食 到 唔 停 得 手 。
辣 椒 生 大 蝦

青 檸 酸 汁 中 和 出 來 的 泰 式 醬 味 濃 郁 , 配 以 泰 式 地 道 美 食 生 大 蝦 , 非 常 惹 味 。
青 木 瓜 沙 律

用 生 木 瓜 切 絲 , 加 入 鹹 蟹 、 蝦 米 、 辣 椒 、 豆 角 、 番 茄 及 花 生 米 , 撈 揉 而 成 的 一 道 沙 律 菜 式 , 清 清 淡 淡 順 便 洗  個 腸 胃 !
甜品區
蘋果菠蘿冰砂

佛手冰糖燉

綠洲飛船

蜜瓜彩繪

低 卡 路 里
奇異果乳酪摩士蛋糕


香炸加州提子乾冬甩

甜酒西瓜

心心相印

加州提子乾炖蛋

匿名  發表於 2003-8-23 13:50:54

*#!&*擺酒啦....

wa....yummy yummy ar.......eat so full now......ok i will pay u right away....half to u and half to ur wife la.....hehehe      :em01:  :em01:
匿名  發表於 2003-8-23 14:10:18

*#!&*擺酒啦....

yum yum.....very good ar.....I never have that such wonderful meal...!!!!
  I think the dessert is very nice....I'm so full!
匿名  發表於 2003-8-23 14:21:56

*#!&*擺酒啦....

i like the dessert 心心相印  ...so meaningful to uhoja and ur wife ar....
匿名  發表於 2003-8-23 14:29:13

*#!&*擺酒啦....

wah~~ wah~~
uhoja is so generous~~
So delicious, so full~~
and I take some home too??? hohoho~~~
匿名  發表於 2003-8-23 14:57:14

*#!&*擺酒啦....

好多野食呢.... 有無野飲?? hehe
匿名  發表於 2003-8-23 16:36:39

*#!&*擺酒啦....

係喎, 唔記得左大家都口渴添, 即刻送上cola一箱
匿名  發表於 2003-8-23 16:38:03

*#!&*擺酒啦....

how come no alcohol ga????    i want to make u drunk wor....
匿名  發表於 2003-8-23 16:41:31

*#!&*擺酒啦....

係囉﹐ 都無咗我最鍾意個part....
隊 uhoja
匿名  發表於 2003-8-23 17:43:55

*#!&*擺酒啦....

支XO呢?
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