＊＃！＆＊泰式粟米椰汁糕

材料 :  
西米 .................... 2兩  
香蘭葉 ................ 10餘塊
罐頭粟米粒 ........ 3/8杯
鮮椰汁 ................ 1杯
清水 .................... 1 1/4杯
糖 ........................ 1 1/2兩
鹽 ........................少許
　
粘米粉水 :  ( 開勻 )
粘米粉 ................. 2湯匙
清水 ..................... 適量
　
粘米粉漿 :  ( 開勻 )
粘米粉 .................. 1湯匙
泰國生粉 .............. 2湯匙 ( 或生粉 )
鮮椰汁 .................. 1/4杯

做法 :
1) 將香蘭葉洗淨，抹乾，剪成適量的長條，摺成小型四方盒
    狀，可用膠紙封實待用；西米需用清水略浸。
2) 燒滾 1 1/4杯清水後，放入西米煮熟至透明，加入砂糖和粟米
    粒煮勻，用粘米粉埋成粟米糊狀，盛出，分別倒入每個盞內
    至八成滿，備用。
3) 另燒滾 3/4杯鮮椰汁，加入少許鹽，用粘米粉漿煮成糊狀，
    淋於粟米糊面上，用粟米粒飾面，攤凍後，即可供食。

你整俾我食呀．

actually, i hvn't try this receipt la

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once i tried i will find a chance to make for u guys la